여정에는 중의적인 뜻이 있다.
여행의 과정이나 일정; 旅程
여행할 때 느끼게 되는 외로움이나 시름 따위의 감정; 旅情

한식에서부터 철판요리까지 층마다
다양한 요리를 선보이는 곳.

각 층의 공간은 동선을 따라 여러 형태의 쉼 공간이 구성되어있다.
널따란 바위에 앉은 듯이 앞이 트인 공간,
정자에 앉아 쉬어가는 듯한 공간.
산들이 빙 둘러있는듯 고요한 공간.

이 공간에 들어온 사람은 작은 여행을 즐기게 된다.
계단을 오르면서 계단 위에서 펼쳐진 공간을 보는 재미.
재료들이 요리되는 모습을 보는 재미.
요리를 즐기며 음미하는 재미.

이러한 여정(旅程)을 즐기면서 함께한 이들과 여정(旅情)을 나눈다.